品質管理課は、製品の管理や検査の全般的な業務を行っています。製品を工場で作る手順を、具体的に書いた処方リストの作成、充填作業の基本的な流れの手配、製品になる前の検査、完成品の味見や塩分などを計る理化学検査も行います。
品質管理部門 1日のスケジュール
スケジュールの1例を紹介します。
8:30
出社- 出社してすぐにするのは社内メールのチェック。前日残した仕事の整理、その日にすべき仕事の確認もします。
10:00
資料づくり- 開発担当者から届いた設計書を、工場の人が見やすい処方リストに書き直す作業をします。
不明点や調整が必要なところは、開発や営業の担当者に逐一電話をして確認します。午前中いっぱいはこの作業をします。
13:00
休憩・昼食- 食堂で昼食をとったり、休憩をします。
13:30
会議- 現場担当者、開発担当者、品質管理が集まり1つの製品についての詳細な打合せをします。
会議はだいたい、30分~1時間程度で終わります。
15:00
工場へ- 必要に応じて工場に行き、包材の印字の確認や味見検査の準備、全製品の味見などをします。
16:00
デスクワーク再開- 午前中のデスクワークの続きをします。定時は8時半~17時半で、だいたいこの就業時間内にすべての作業を終えることができます。